第44章 无论哪种肉都别想

在另一个灶上开始做糖醋排骨。 这是她很爱吃的一道菜。 酸酸甜甜，很开胃。 锅里热油，将腌制好的排骨下锅煎至两面金黄，捞出备用。 接着，用糖和醋调了个糖醋汁。 排骨回锅，倒入糖醋汁，翻炒均匀。 最后撒上一把灵魂葱花。 接下来的回锅肉和水煮肉片就简单多了。 五花肉切成薄片，锅里热油，肉片下锅煸炒至微微卷曲，油脂被逼出，肉片变得金黄酥脆。 接着，加入豆瓣酱、蒜苗和青椒，翻炒均匀，最后撒上一把花椒粉、盐等调味。 水煮肉片是最后一道菜，也是最考验火候的。 提前将里脊肉切成薄片，用淀粉和蛋清腌制，确保肉片嫩滑。 锅里热油，加入豆瓣酱、花椒和干辣椒炒香，倒入清水煮沸。 加入配菜煮熟捞出铺在碗底。 肉片下锅，迅速滑散，煮至变色后捞出，加入适量汤汁，上面铺上辣椒、花椒、蒜末。 最后，将热油浇在肉片上，将配料香气瞬间被激发出来，红油翻滚，香气四溢。 等到水煮肉片完成，另一个灶上的红烧肉也差不多了，大火稍微收一下汁就好了。 把四道菜全部装盘，各自摆出好看些的造型。 大功告成！ 忙活了快两个小时，沈星垂终于把几道菜都做好了。 这次她没有用铝饭盒，她打算去把阮明珠叫过来吃。 刚走出厨房，就看到江阔推门进来。 “媳妇儿，我回来了！” 江阔一进门就闻到浓郁的香味，眼睛顿时亮了起来，“你做了什么好吃的？” 沈星垂瞥了他一眼，故意板着脸说道：“红烧肉、糖醋排骨、回锅肉、水煮肉片，都是给明珠做的。”，！ “你嘛，这两天别想吃肉了。” 无论哪种肉，都别想。 江阔一听，顿时垮下脸来：“媳妇儿，你别这样嘛，我昨晚不是故意的……” 沈星垂哼了一声，绕过他出门去。 …… 昨天晚上，徐之荣告诉阮明珠，他拜托沈星垂今天再给她做红烧肉。 阮明珠虽然表面上没什么反应，但心里却暗暗期待。 从上午开始，她就一直坐在沙发上，心不在焉地望着窗外。 时不时瞥一眼院门的位置。 时间一分一秒地过去，眼看都到中午了，院门外依旧静悄悄的，连个人影都没有。 阮明珠的心里渐渐有些失落，手指不自觉地绞着衣角，眼神也黯淡了下来。 就在她准备放弃等待的时候，突然听到门口传来一阵轻微的脚步声。 阮明珠的眼睛顿时亮了起来，忙站起身，像只受惊的小鹿一样，飞快地朝外面冲了出去。 她刚跑到门口，就看到徐之荣手里拎着饭盒，笑嘻嘻地看着她：“小珠，你看我给你带什么回来了？” 阮明珠脸上的期待瞬间凝固，随即噘起了嘴，眼神里满是失望。 她瞪了徐之荣一眼，转身就往屋里走，嘴里还嘟囔着：“谁要你带饭了……” 徐之荣看着她的背影，无奈地揉了揉脑袋。 他早就习惯了阮明珠的小脾气，毕竟能娶到这么漂亮的小媳妇，有点小脾气怎么了？：()在七零两胎六崽，首长哭着要吉扎