爱摘书小说网 > 玄幻小说 > 乱三国之吕布 > 第382章 烹小鲜
    老儒生直接站了起来,

    双手一同握住酒杯,

    郑重其事地说道

    “听人说,并州如今兴办书院,更是请到了蔡邕蔡大家亲自主持,传经授业,而且据说寒门士子甚至普通人家的孩子一样能够入学,老夫,代天下读书人敬温侯!”

    身旁的三人都纷纷起身,

    张既轻声开口道

    “敬温侯!”

    吕布目光凝视胡志、张既二人,

    将酒一饮而尽。

    四人这才再次落座,

    胡志微笑开口道

    “年纪大了,不胜酒力,老夫要去歇息一会儿,便不再陪着诸位了。”

    方麟也连忙开口说道ii

    “胡老哥,我送您去歇息。”

    胡志微笑点头也不拒绝,

    临离开之前,

    突然开口说道

    “对了,那酱牛肉和那坛没开封的琼玉液可不兴糟蹋了,老儿我晚上还能再吃一顿。”

    方麟大笑着说道

    “哈哈哈,老哥请放心,少不了你的。”

    “唉,你们这群年轻人呀,那晓得节约哟,这可都是好东西呀……”

    老儒生碎碎念的声音渐行渐远,

    缓缓地,在那关上的房门的茅屋消失不见,

    方麟也在屋内没有再次出现。

    小饭桌上暂时出现了沉默,ii

    吕布率先开口说道

    “老先生说话很风趣呀。”

    张既微笑点了点头,

    “原先我也不知道,和外人一样,都以为他是个老学究,可是熟悉之后便会明白,他其实也是一个很有趣的人。”

    顿了顿,张既接着说道

    “温侯也挺有意思的,竟然带着一副面具跑来这么个穷乡僻壤来。”

    被人当面戳穿,

    也不知道是脸上的面具遮掩,

    还是吕布原本的脸皮已经修炼得足够厚重,

    竟然看不出丝毫的不好意思,

    反而嘴角挂着得意的笑容

    “先生觉得这张面皮如何,是不是惟妙惟肖。”ii

    张既显然没有给他面子的想法,

    毫不留情地戳穿道

    “挺粗劣的,方才洗菜的时候,下颌处都翘起了些许,虽然你再次整理了一番,但如果仔细观察,不难看出来。”

    吕布微微一愣,

    下意识地便伸出手,

    去摸了一下之前暴漏破绽的地方。

    张既斜眼看着吕布的动作,

    感觉有些好笑,

    强忍着笑意接着说道

    “你的这个身材,再加上身上的气度,还有自报家门出身并州,又姓吕,有心之人想要猜出身份,不算太难。当然,却也并不容易,毕竟,这天下间,相像之人何其多。再下只是想得比较多了一些,从那方大少折节下交开始,再加上认识了方大少之后,一些种种的奇异之初,不难察觉出一丝蛛丝马迹。结合一些如今的形势和特殊之处,因此斗胆猜出了温侯的身份。想来眼光老辣的胡老哥,更早比在下猜出。”ii

    伸出一根大拇指,

    吕布忍不住赞叹道

    “不愧是高人,观察细微,佩服!”

    对于吕布的夸赞,

    张既不置可否,

    脸上并没有得意之色,

    认真地开口说道

    “我不愿出仕。”

    吕布收敛起玩笑的神态,

    认真地轻声问道

    “是不愿,而非不想,或是不能?”

    张既没有说话,

    端起酒杯默默地品尝起美酒。

    吕布深深看了一眼张既,

    替后者将酒杯斟满,ii

    “先生之意,我明白了。不过,我有几个疑惑想要请先生为我解忧,不知可否?”

    张既放下酒杯,

    转头看向了吕布,

    微微点头示意吕布提问。

    吕布低头沉吟了半晌,

    这才重新抬起头道

    “如今乱世在即,四方兵祸将起,这已是必然之势。然则如今我并州的势力虽然大涨,但是却由于如今人手短缺,难免会有顾此失彼之困境。尤其是在新近占据了关中、司州等地之后,若是想要稳固这些地区,则恐怕会在大势之上失却先机,造成步步落后的窘境;可如果在这个时候将主要精力放在继续扩张之上,那么这些地方又会疏于管控,继而有可能会有势力趁虚而入,即便不是如此,那些豪绅士族也很有可能趁机做大,形成尾大不掉的局面,甚至在将来出现后院起火的危局,也不是没有可能。人力有时穷,鱼与熊掌不可兼得,故而在下这第一问,想要请教先生,吾当如何为之?”ii

    张既缓缓抬起头,

    不假思索地开口回答道

    “病者,大多时由于外邪入侵体内,由表及里引发而成,在医者进行救治之时,则会凭借药物,由内而外进行调养,只有这样,才能够令患者恢复康健。”

    吕布闻言露出了笑容,

    一仰头喝光了杯中的美酒,

    再次斟满一杯之后,

    继续开口询问道

    “谢谢先生!这第二问,欲定关中,先生可有良策教我?”

    张既眉头微微蹙起,

    这一次思考了一段时间之后,

    才缓缓地拿起筷子,

    轻轻夹起一块鲜嫩的豆腐,ii

    在吕布的面前晃了晃,

    慢条斯理地放入口中缓缓咀嚼,

    闭上了双眼,

    似乎在享受味蕾上的感觉。

    吕布没有对张既这明显无礼的举动生气,

    只是静静地等待着对方的开口。

    等到将嘴中的那块豆腐缓慢咽下后,

    张既才将闭上眼睛张开,

    看向吕布后夸赞道

    “豆腐鲜滑入味,不散不碎,当真是美味。”

    吕布嘴角扯了扯,

    算是露出一个笑容作为回应,

    张既放下了筷子轻声问道

    “在下先请问一下,这盘青菜豆腐应当如何烹煮?”ii

    吕布眉头一挑,

    显然不明白张既葫芦里卖的什么药,

    不过他还是耐着性子回答道

    “这青菜豆腐说来简单,但若是想要做好也不容易。首先拿原料来说,青菜尤以新近采摘为最佳,豆腐也要以当天所做出的为好。其次,这菜茎难熟,而菜叶易老,豆腐本身又可直接入口,因此这各种材料加入的火候都有讲究。在烹煮的时候,先要豆腐切成均匀大小的方块,在油温八成热时,下入豆腐将其炸制两面金黄,然后立即捞出。再次倒入油,将葱姜等物炒出香味,而后加入青菜的菜茎进行大火翻炒,待菜茎即将熟时,放入豆腐以及菜叶继续进行烹煮,只是这时却要注意,不能用力进行翻炒,而要以锅铲顺一个方向推送,否则豆腐会碎散,当烹煮至菜茎和菜叶接近熟透时,加入少许水和食盐调味,即可出锅。”ii

    张既闻言微微鼓掌赞叹道

    “常言道,‘君子远庖厨’,却不曾想,温侯不但文武双全,于这烹煮之道竟然也是颇有心得,实令既钦佩。”

    顿了顿,张既接着说道

    “道家老子曾云治大国若烹小鲜。就如方才温侯所言,这简单的一道青菜豆腐,看起来平平无奇,但是真要做得地道好吃,那也需要层层把控细细琢磨,方才能够将其做好。治理一国一地更是如此,其内事务盘根错节纠缠万分,可能只是决策者一个小小的失误,但是却会引发严重的后果。关中之地在温侯统领之后,已然有所改观,但正如温侯之前所言,人力有时穷,更何况关中沃野千里,温侯能够信任的官员却又能有几人?”

    吕布闻言赞同地点了点头。ii

    张既接着开口说道

    “温侯此次微服前来关中,寻访在下应该在其次,最主要的目的应该是所询问的这个问题吧。”

    吕布没有任何隐瞒地点了点头,

    张既接着说道

    “而且温侯之所以微服前来,其主要原因是不想要打草惊蛇,至于这蛇,应该关中的地头蛇,那些盘根错节的本地豪绅大族才是。”

    吕布苦笑着道

    “先生所言极是,关中自先秦以来,便是天下交汇之处,世家大族何其之多,自我朝立朝以来,时至如今,关中左近的豪绅大族,能在整个天下排的上号的,便至少有十数家之多,想要理清他们之间的关系,何其之难呀,可若是做不到这一点,想要将关中治理好,又无异于痴人说梦。”ii

    张既深以为然地点了点头,

    不过他却不似吕布那般悲观,

    反而脸上露出和煦的笑容说道

    “其实温侯有些过于悲观了。”

    吕布眼眉一挑,疑惑道

    “哦?此话何意?”

    张既继续拿起筷子,

    伸向方才那盘青菜豆腐,

    一边夹起一片菜叶放入嘴中,

    一边继续开口说道

    “所谓士族豪门,也不过是这盘菜中的材料之一而已。”

    吕布目光直直地看向那盘青菜,

    过了半晌,脸上露出了恍然之色,ii

    一直观察着他的张既,

    这个时候接着开口说道

    “温侯不要将那些士族豪阀看作是敌人。自我大汉立朝以来,虽然士族豪阀把控为官之途经、手握巨大的权利和财富,但是不得不说,他们同时也是朝廷和天下之所以能够稳定的基石和关键之所在。故而,温侯想要稳定关中,治理关中,不是要清理掉那些关中士族,而是应该掌控,即便无法做到,那至少也要让他们能够为温侯所用,而不是形成掣肘。想必温侯之前让钟繇前来关中,便是有此意思。其实说到底,那些士族们,对于这件事情,更是心照不宣。在他们心中,家国天下,家族利益永远是摆在第一位的,但凡只要能够让家族繁荣昌盛,谁来管理他们甚至谁来坐这个天下,本就不是大多数士族子弟所关心的事情。”ii

    吕布脸上露出微笑,

    连忙为张既斟满一杯酒道

    “先生之言,令在下茅塞顿开。”

    张既举起酒杯与吕布共饮之后,

    接着开口说道

    “只不过如何运用这些士族,方式方法,拿捏力道,或亲或疏,或用或弃,或升或降,则就需要考究温侯或者说这关中主事之人的火候了。”

    吕布闻言,脸上的喜色更深,

    再次将张既酒杯斟满,

    貌似玩笑着开口问道

    “先生,还是不愿为官?”

    张既斜过眼看着吕布,

    看到对方脸上那条刀疤,ii

    扭曲蜿蜒,如同活灵活现的一条蜈蚣,

    感觉心中升起异样感觉,

    低下头对于这位雄踞西北的诸侯置若罔闻。

    被张既视而不见,

    吕布丝毫没有不好意思的觉悟,

    接着开口询问道

    “先生,还有一个问题。”

    张既眉头微微蹙起,

    似乎是对吕布的得寸进尺有些反感,

    但是后者显然是想要报方才的一箭之仇,

    故意装作视而不见,

    轻声将来之前,

    从暗间那边的得来的一些消息,

    有所保留地说给了年轻文人,ii

    张既缓缓放下酒杯,

    眉头依然蹙起,

    但是目光微微下垂,

    似乎是在凝神思考,

    始终在察言观色的吕布心中微微一动。

    过了半晌,张既眉头舒展开来,

    嘴角浮现出一抹微笑,

    正要开口说话,

    却突然被吕布给打断道

    “先生,先让在下问上一句。你是不是也感觉这个裴家不太简单?”

    张既转过头看向吕布,

    微微点了点头道

    “不错。若是裴茂坐镇于此,能够做出如此应对倒还说得过去,不过一个历来不受待见的裴潜以及以顽劣性子著称裴辑,他们二人能够做到这种地步,倒是颇有些意思了。”ii

    吕布大大咧咧地伸出手拍了拍张既的肩膀,

    颇有一副英雄所见略同的惺惺相惜意味,

    不理会对方翻白眼这个很明显表达不屑的动作,

    吕布主动开口说道

    “这裴家人故意如此做,倒是进退都无忧的一步妙棋,无论我是否发现并追究此事,凭借他们裴家和身后的其他士家势力,他们最多也就是掉一层皮的些许损失,事后,为了安抚士族,我还不得不继续重用他们这些毒瘤。唉,当下着实有些忧郁啊。”

    张既摇了摇头道

    “此乃其一。”

    吕布闻言眉头挑了挑,

    看向张既等待他接下来的解释,

    果然对方并没有卖关子,

    而是接着开口说道

    “如果裴家不是秘密隐藏转移这些人,而是选择了杀人灭口毁灭证据。假若温侯在事先,并没有那么凑巧地牵扯入其中,凭借他们裴家在整个关中的势力,即便温侯心中有十成的把握确定此事,但是你能够搜集到足够的确凿证据吗?”